2011年6月24日 星期五

吉士布丁 (第四炮)


第一炮(牛奶布丁)一起買的另一包吉士布丁上場了。
材料:吉士布丁粉(吉之島$10店內有售),兩盒牛奶(235mlx2)製作:兩盒奶加吉士布丁粉用中火煮到水滾改細火1分鐘待凍加入杯仔最少一小時以上用熱水開糖粉待凍加上布丁上
完成:又是十分簡單
P.S.此吉士布丁粉太甜!

2011年6月22日 星期三

蟹子餅乾 (第三炮)

早前第二炮剩下的蟹子,如何處理?
材料:蟹子餅乾
做法:十分簡單,用心釀哂落個餅乾度
完成!更簡單又美觀又可口

2011年6月20日 星期一

蟹子煙三文魚酥 (第二炮)


早前失魂貓經過Citysuper ,發現有趣的皮底,決定買盒玩下!
材料:六個皮∕煙三文魚蟹子三文魚醬
做法:十分簡單,用心釀哂落個皮度
完成!又簡單又美觀又可口
P.S.這是凍食方法,大家可以運用自己的創意,有多材料也可以釀,
例如凍食:沙律、雜果、煙肉、火雞、火腿...熱食:忌廉磨姑、牛肉、咖哩也可...

2011年6月16日 星期四

My Birthday Dinner

第一次到位於海港城海洋中心1樓的意大利餐廳:trattoria Nobilduca 吃生日飯。看open rice評語不差有3.8分,餐廳特色是會為客人寫上客人名字的祝福語句在甜品碟上。
餐廳內燈光微暗,氣氛ok! 不過椅桌和餐廳佈置只是一般。
我和朋友叫了以下菜式:
1)安格斯薄牛肉配火箭菜$148-火箭菜味道帶苦,安格斯薄牛肉好味,整體麻麻,價錢又貴!
2)海鮮雜菜湯$98 -味道不差,海鮮味好濃!也有好多海鮮材料!推介!
3)龍蝦意大利粉$198-好濃龍蝦味,意大利粉麵質好有彈性!推介!
4)野白菌$48-味道也ok
5)心太軟配雪糕$98-會為客人寫上客人名字的祝福語句在甜品碟上。味道正!推介!

2011年6月13日 星期一

Tea Buffet 生日會


踏入六月食福不淺,星期日和朋友去了吃Tea Buffet作慶祝我依隻貓生日(其實暫時未到正日呀!保持神祕感先!) 我邊食手又忙著用新相機不停拍照!吃了一個下午茶(包我午飯加晚飯也沒有吃!抵!哈哈!)
P.S.朗豪酒店( Langham Hotel- Tea Buffet)

2011年6月11日 星期六

牛奶布丁整作 (第一炮)


近來失魂貓突然貓性大發!很想玩下烹飪整作!
(只是家中沒有焗爐,所以很多食物整作也做不到。)
第一炮是簡單的牛奶布丁(布丁雖然簡單,但我也加上不少心思!)
第二、三、四炮...材料已經買了..請大家密切期待...
待續...

Day 15-荷蘭 -庫肯霍夫鬱金香公園(Keukenhof)

今天是行程最後一天,也同樣地是我到荷蘭最重要的一天。今天我們到世界著名的庫肯霍夫鬱金香公園(Keukenhof)。(庫肯霍夫鬱金香公園)一年只開兩個月(大約三月尾至五月頭),每年世界各地遊客也在花季慕名而來。公園內種有多達四千種(六百萬株花)鬱金香、水仙、風信子等。花花世界使人樂而忘返!我們留了六小時!謀殺幾百張相呢!
晚上我們懷著依依不捨的心情先飛回倫敦再回程香港。
十六天的行程圓滿結束。我們須要回到現實了。
多謝一直支持歐洲自由行2011的讀者。自從推出第一天開始,讀者反應熱烈!連我自己也好像再出發多一次!
開心的是大家藉著欣賞歐洲自由行2011可以令大家
想起一些過往歐遊的經驗、
幫助到一些打算計劃歐遊的朋友、
未有機會到當地旅遊也可以感受到當地的氣氛!
更有不少新讀者加入,大家有十分開心的心靈分享!
所以...我真喜歡寫Blog 呀!
嘩!...在巴士上見到花海.....大家忍不住大叫"嘩......."
轉彎就到花花世界"Keukenhof"
依D似黑色的好特別(香港無?)
花開富貴...........
喂.........咩色都有架???????????????
依D好特別(香港無?)
依D色系好靚呀..........
黑面羊?
佢午睡?
我係兔仔
雪糕花?
依D好特別(香港無?)
好sharp ar
我們的午餐
佢地花式表演?
紫色好靚呀
櫻花都有
UK 手信
荷蘭手信