仲夏之美@九龍公園

失魂貓一直好想影一些充滿陽光氣色的照片，上星期十號風球後，連續六天也是下雨天，終於星期日是充滿陽光的一天，所以失魂貓決定拿起型仔Sony，一人走向陽光出發！

失魂貓選了九龍公園取景，希望照片影出來充滿夏日陽光的感覺而不似在香港。

拍攝充滿陽光的照片真的不容易，失魂貓專找陽光猛烈位置影，雖然已戴上太陽眼鏡，但沒有帶太陽傘。下午的太陽太強烈，所以有幾張要躲在石花槽下舉影試影多張，才了解大致構圖才正式影，因為陽光太强，不敢直接向上望。

好彩身水身汗後，還是影到一些滿意的作品。不過，還未達到我最終目的構思，相信要再找場地了！

 

 

 

Photos by SONY SLT A35, 35mm F1.8

大食會@妹妹家

星期日Family Day，今個星期日經失魂貓邀請，母親大人終於破例准許我們在妹妹新居搞大食會。其實失魂貓除了愛食嘢，也十分喜歡煮嘢食，享受一家人, 愛人或和朋友一起煮嘢食的時候。不過母親大人一向反對給我入厨，所以今次真是特赦。哈哈哈！

d貝殼粉我在citysuper買，好大隻，好可愛！

配上這種白汁加火腿和洋蔥，好好味！

這些是有機菜在market place買，$50 / 3棵！貴嘢！

 

今次雞翼用妹妹家新買的光波爐煮，加上叉燒酱和蜜糖，效果好好，
保存d肉汁，又不會焗乾，皮又脆。

沙律配上芝麻酱，好日式feel!

 

夜景@添馬公園

上星期六遇上一場風雲變色的大雨後，大雨洗清維港的天空和悶熱的天氣，
所以晚飯後步行到金鐘添馬艦的添馬公園影夜景。添馬公園是失魂貓第一次到，
估不到石屎森林中有一個佔地17000平方米的空中綠平原，真是一個欣賞維港風景的好地方。

可惜當天失魂貓没有帶kit lens和腳架，所以只可以用夜間手持mode和影不到wide的夜景(只得35mm)。

Photos by SONY SLT A35, 35 mm F1.8

可愛曲奇餅整作

失魂貓搬屋後，終於有時間開始整番餅，原本以為今天天陰下雨，

就打算留家整餅。誰料中午開始陽光普照，早知如此，失魂貓又拿起
相機去擁抱陽光！哈哈！

材料： 
牛油120g
糖粉100g
香草精少許
低筋麵粉240g


製作

1）牛油和蛋放於室溫30分鐘

2）先把牛油用攪拌器拌到變成柔滑的乳霜狀

3）將糖粉分成3-4次加進牛油內用攪拌器攪勻。

4）把打散的蛋分次少量加入，再攪拌再放入少許香草精拌勻

5）用篩子篩入低筋麵粉，用刮刀以切割方式大略攪拌

6）等全體沒有粉感，就把麵糰聚集成一團

7）用保鮮紙包住麵糰，放在雪櫃內20-30分鍾

8）把麵糰分成2份，用棒推成5mm厚。

9）用曲奇模壓成不同形狀

10） 預熱焗爐180度

11） 把壓出的麵糰放在牛油紙上入焗爐180度12-15分鍾

我其實最喜歡畫畫過程…不過幾辛苦….要手定…畫左差不多1小時…

你們最喜歡那種公仔??

隨影@銅鑼灣世易

上星期六下午的天氣酷熱得不可再酷熱，煙霧密佈，連呼吸也有點困難……

所以和朋友不能外出四處影相，太悶熱的天氣，使我們被迫留在室內影下商場，
今次選了世易練習下新買支定焦鏡！原來今期主題是英國呀！


























































Photos by SONY SLT A35, 35mm F1.8

油旺夜隨拍

上星期五晚約了朋友在旺角晚飯，晚飯後又出發四處影影影……

今次帶了差點被打入冷宮的靚仔Olypmus xz-1，太耐沒有和他溝通，突然感覺和他相處有點陌生！

Photos by Olypmus XZ-1