2011年7月23日 星期六

芝士麵包波波

今期改製作芝士波波,芝士波波粉在沙田一田超市買的。
材料:蛋x1,牛奶x50cc,植物油x一茶匙
把蛋,牛奶,植物油拌勻
慢慢加入芝士波波粉,用攪拌器2分鐘拌勻
開始似粉糰狀
粉糰完成
把粉糰猜50
16份,可以加粟米粒(or 加朱古力粒、芝麻等)
嘩....都未到指定時間15分鐘已經爐"濃"了....D粟米仲飛哂出來.....UGLY
不過味道都幾好呀

2011年7月22日 星期五

紙藝主題餐廳-西龍䊹味


今天失魂貓在中環光顧了一間很特別的餐廳。它是全港首間紙藝主題餐廳:內裏大部分裝飾、天花、燈飾、桌椅、擺設也是用紙造成的。(我見大男人也坐著紙造的椅,看來也相當穩陣!)
門口還有擺放很多有趣的紙藝用品發售:有紙燈飾、紙擺設、紙用品、紙手袋、紙玩具、紙文員具等。
餐廳另一特色是行健康食物路線,有紫米麵、五穀麵、紅米飯、菜飯等。

P.S. 
餐廳比較空間少,環境迫,食物質數一般至麻麻!

2011年7月17日 星期日

曲奇製作第二擊

因為上次做的曲奇太少.....太少人受惠.....
今次決定再做曲奇...(包括送給結婚的朋友,同事,朋友們).....
結果大製作, 做左5打曲奇!
今次加買朱古力燕麥味添..............
今次加左用"西"西粉..............
還未痴身.........
開始痴身......
完成........一舊屎LOOK
第二包是朱古力碎曲奇味
痴身了..............
嘩.........仲似米田共?
可以...推平.......
今次終於印到公仔.................
第1ROUND焗完...........好失望...........好樣衰..........D公仔走哂樣................
第二ROUND
第2ROUND......好UGLY
味道OK.....不過硬D, 外型好差..........(今次怕肥...落少了BUTTER之過)
朱古力曲奇味放棄印公仔..............
第3ROUND
第4ROUND
第5ROUND
希望朋友唔好介意............
P.S. 謝謝媽咪的手上左鏡

2011年7月10日 星期日

我的第一次曲奇製作

材料:  一隻蛋, 1/4舊BUTTER, 曲奇面粉包
製作:
1) 將所有材料用攪拌器攪至變糊狀
2) 把糊狀面粉糰用保鮮紙包住放入雪櫃雪30分鐘
3) 把面粉糰推成平均
4) 把適當分量的粉糰放入焗爐180度焗10分鐘

一切預備好....開始
以為可以印公仔....
一舊.....屎?
好林又痴......
大獲...原來依隻曲奇是軟身又林又痴....印唔到公仔仲似舊屎.......
估不到焗出來出奇的好味,外脆內軟...人人贊好
上左盒啦