2010年10月29日 星期五

西貢越南餐廳 (Saigon at Stanley)

第一次到赤柱美利樓西貢越南餐廳 (Saigon at Stanley)開餐。餐廳環境設計優雅,擁有傳統高貴
越南餐廳風情。我當晚叫了幾道餐廳推介菜色,以下和大家分享!
第一道是香蕉花雞絲沙律,味道清新,擁有傳統越南菜風味。但吃完也不知道香蕉花是怎樣?
第二道是軟殼蟹卷,軟殼蟹香脆好味,不過只是分量太少。
第三道是古法鐵板豬肉餅,原來是豬肉餅再加一些如薄燒肉般的豬肉夾著濛粉一起吃。薄燒肉般的豬肉味道很香,值得推介。
甜品其中叫了一個古怪的組合“香茅奶凍”,味道十分特別,淡淡的奶味加上一陣香茅味 (真是香茅豬扒那種,起初感覺怪怪,後來感覺十分有特色 )
另一甜品是咖啡法式燉蛋,味道唔錯!

2010年10月25日 星期一

Agnès b Café (Agnès b. le pain grillé)


一直心思思想去Agnès b Café試下不過又不捨得食過午餐也要$200多晚餐更要$400-500
早前終於有機會試下這個名牌午餐 (因為有人請食飯哈哈)
名牌午餐由麵包前菜致主菜甜品餐飲都相當別緻。不過其實味道是一般,但裝修優雅而環境又清靜,侍應服務一流。
麵包不是鬆軟,感覺太硬!
前菜是雜菜所做,味道帶來新鮮感覺,整體不錯。

主菜是帶子意粉,SOURCE太濃厚,感覺太膩了。
甜品是最精彩的,大家可以隨意在甜品櫃內選擇心愛,種種也是很別緻!味道也不錯!
最後餐茶是有幾十種選擇提供,我選擇了LEMON綠茶花茶,感覺清香。
地址Agnès b. le pain grillé銅鑼灣禮頓道111號地下

2010年10月23日 星期六

Café Balencia


失魂貓又發現另一間名牌麵包專門店的CAFÉ的西餐十分正!
第一次去Café Balencia ,試食個午餐估不到又抵又好味!
Café Balencia 位於旺角新世紀,個午餐有麵包++主菜+餐飲 ($3X-$5X不等)
麵包十分好味(比花園餐廳好食十倍)
餐湯一般
主菜我ORDER了龍利柳+薯蓉 (龍利柳好好食, 又新鮮,D蕃茄SOURCE好味)
個餐$50但材料超值!!!
 
我期待下次再光顧!

2010年10月21日 星期四

Panash Bakery & Cafe

失魂貓近發現吃甜品好去處:Panash Bakery & Cafe
Panash的麵包一向出名,誰不知Cafe內的甜品也不錯。
位於尖沙咀I Square 內的Panash Bakery & Café:  不單有麵包出售更供應西餐及甜品環境舒適。縱使在週末晚上光顧也感覺人流不多。
可能是因為Panash Bakery & Cafe是麵包餅店起家,它們的蛋糕類甜品份外出聲色。
我和朋友叫了一份香蕉蛋糕$38@和心太軟$50@
香蕉蛋糕內的海綿蛋糕非常好味!雖然是簡單的海綿蛋糕但它的質地鬆軟度好好,也很好味道呢!

心太軟也有水準!真希望下次再有機會光顧! ^_^

2010年10月3日 星期日

活得長壽健康的靈丹妙藥

"生老病死是生命中必經的過程。自古以來,人類不惜工本為尋求一種能夠抵抗疾病,甚至可以延長生命的靈丹妙藥。當大家麻目木確信某大健康品牌可以為大家抵抗病魔,又或是大家己經購買了大批所謂健康食品來進補。其實,一樣永恆不變的天然妙藥只在咫尺。                                                     
根據一個在Harvard University Mastery of Stress的研究:156名男人在35年內的生病情況;如果男人在家中和父親沒有温暖良好的關係,91%會在中年出現重病;如果他們和家中父親有温暖良好關係,只有45%在中年會出現重病。
如果男人在家中和母親沒有建立温暖良好的關係,82%會在中年出現重病;如果他們和家中母親關係良好,只有50%會在中年出現重病。可怕的是,另一男人組別中,他們和父母都沒有擁有温暖良好的關係,100%會在中年出現重病。可見,家庭温暖對健康有巨大的影響力。
另一研究來自 Western Reserve University,研究8500名己婚五年的男士,感覺老婆不愛自己比感覺老婆愛自己的男士患胃潰瘍高三倍。另一研究,10000位己婚男士,研究所得他們感覺被老婆愛的男士心血管病的問題也較少。
另一個美國研究“ Population Research Association ”,研究結果是己婚的男人比單身男士長命十年,已婚的女士比單身女士長命四年。根據以上兩個研究結果, 原來被愛與不被愛竟然和健康及壽命相關。
以上的研究給大家清晰的啟示。原來無論親情或是愛情, 活在沒有愛的環境下,竟然會影響人的健康,甚至壽命。
在追逐名利的新世代,大家總是遺忘生命中很簡單,但對生活動力最有影響力的東西-““。其實這就是一種靈丹妙藥。
大家請不要再猶疑不妨向你身邊所愛的她/他說一句我愛你。可能他們真的因為你的能夠減少光顧醫生的費用呢?更有可能活得健康長壽!千萬別要有如古巨基一首街知巷聞的名曲:愛得太遲呀!哈哈!