第一次到赤柱美利樓西貢越南餐廳 (Saigon at Stanley)開餐。餐廳環境設計優雅，擁有傳統高貴
越南餐廳風情。我當晚叫了幾道餐廳推介菜色，以下和大家分享！
第一道是香蕉花雞絲沙律，味道清新，擁有傳統越南菜風味。但吃完也不知道香蕉花是怎樣？
第二道是軟殼蟹卷，軟殼蟹香脆好味，不過只是分量太少。
第三道是古法鐵板豬肉餅，原來是豬肉餅再加一些如薄燒肉般的豬肉夾著濛粉一起吃。薄燒肉般的豬肉味道很香，值得推介。
甜品其中叫了一個古怪的組合: “香茅奶凍”，味道十分特別，淡淡的奶味加上一陣香茅味 (真是香茅豬扒那種，起初感覺怪怪，後來感覺十分有特色 )。
另一甜品是咖啡法式燉蛋，味道唔錯！
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