2013年4月2日 星期二

卡邦尼鮮露筍大蝦青口長通粉

“Cooking 貓貓“ 第四擊,學大西餐廳煮卡邦尼意粉,構思來自hebiblog 




材料:


大蝦和青口 (失魂貓在惠康買雪藏的;如果買新鮮更好)


鮮露荀


卡邦尼汁 (金寶牌)





做法:


先煲長通粉,再過冷河


把蝦去頭和腳
 
 


青口和蝦用鹽先調味

 


把露荀用水拾,後過冷河 


 


把長通粉加卡邦尼酱加適量水煮


再把青口和蝦放進一起煮


最後放露荀煮至長通粉身便完成




十分簡單,又好味道!!正!!

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