失魂貓失魂手記 (攝影, 美食, 郊遊, 旅行分享)
本性是個積極樂觀的愛貓之人。經常認為生活經歷係要用心去欣賞。喜歡世界一些美好事物,也好想去感受一番。最喜歡和大家分享攝影, 美食和旅行.
2011年12月25日 星期日
聖誕蛋糕仔製作
"今年聖誕的愛別人等於愛自己行動"~終極篇,就是親手整作
自家製甜味聖誕蛋糕仔。失魂貓早在十二月頭已經買齊材料開工,
今次選了蜂蜜味和朱古力味兩種麵粉。估不到今次整作過程並不
順利,花了三小時才完成兩種味道的蛋糕仔。原來蜂蜜味蛋糕仔
味道好好(好香蛋糕味),反而朱古力蛋糕就無特別,可能因為
朱古力味蓋了蛋糕的香味。
材料預備就緒 (今日打算做兩種蛋糕 - 蜂蜜蛋糕仔和朱古力蛋糕仔)
首先開工做蜂蜜蛋糕仔 (把蜂蜜蛋糕粉+ 兩隻雞蛋+水60g) 伴勻
加70g 沙拉油用攪拌器拌4分鐘
粉槳完成
把粉槳分別放入蛋糕杯內
跟住開工做朱古力蛋糕仔 (把朱古力蛋糕粉+ 兩隻雞蛋+水65g) 伴勻
加70g 沙拉油用攪拌器拌4分鐘
把粉槳分別放入蛋糕杯內
蜂蜜蛋糕仔出爐啦....好香呀
朱古力蛋糕仔出爐啦....好香呀
包裝好送給朋友
希望我的朋友喜歡這一個聖誕禮物啦!
Merry Christmas Everyone !
「今年聖誕,沒有苦澀,只有甜味」!
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