2013年8月26日 星期一

海鮮鐵板BBQ





近來見龍蝦幾平,失魂貓一直好想買回家試煮,所以決定今個星期五開個海鮮大會,在惠康買了龍蝦
($59),  大龍,小凡立貝,冬姑,節瓜,玩下在家中鐵板BBQ

這個鐵板爐似是韓國燒烤的爐款,加上石紙在上面燒食物可以方便清潔。

我們加上蒜頭粒在龍蝦上調味,其他食物主要用韓國燒汁調味。

原來簡簡單單的調味已經好美味,間中在家BBQ真是一種樂趣!






























































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