藍莓蛋糕仔製作

 

 

失魂貓要繼續乖乖留在家休息，星期六天又動手做藍莓蛋糕仔。
材料：
1）藍莓鬆餅粉（Blueberry Muffin Mix)
2) 雞蛋x2
3) 水50g
4) 沙拉油70g

先打整包粉加入兩隻蛋和水拌均


用中速攪拌器把材料打3分鐘，再加沙拉油打1分鐘


把完成的麵粉漿分入蛋糕杯仔放入210度焗爐焗15-18分鐘



藍莓蛋糕仔出爐啦！香噴噴！

放入袋仔可否出賣呢？