士多啤梨朱古力味生日蛋糕製作

失魂貓昨天提早起床為朋友製作一個滿鋪士多啤梨的朱古力味生日蛋糕。

早前買了一批新蛋糕材料、蛋糕杯和一些不同顏色的朱古力筆。
昨天初次用朱古力筆在生日蛋糕上寫上她的名字，製作一個獨一無二的生日蛋糕送給她。

1）材料預備好

2) 首先把朱古力味蛋糕粉篩入攪拌大碗內

3）再加入4隻蛋+50g水



4）用高速攪拌12分鐘

5）完成變了香滑的蛋糕粉槳

6）倒入7寸吋蛋糕模內用190度焗30-35分鐘



7）新鮮的蛋糕完成

8）加入士多啤梨和寫字（第一次用朱古力筆寫得麻麻地）


9）好靚呀！

 

後記：其實每次整作蛋糕都有汗有淚。
汗水皆因製作過程需要行來行去，又需用高速攪拌器攪拌麵粉，次次製作完都身水身汗。
淚是因為我其實好喜歡整嘢食，但媽咪好憎我整。每次我做蛋糕她都話我，我好唔開心。眼淚在心裡流。

我一路聽古巨基演唱會一路整餅好好feel………

為了要博世界讚美便苦惱　害怕永遠也做不到

忘掉了偶爾懶理　世界或會更好

期望有這個與那個長匹布　被踐碎飛舞

盲目了兩眼　也但求要拾到

何必要做奴隸　無須要為失去了的執迷

人流量或會像四季　做人做過世　漫長年月有路軌

人總想擁有東西　要是代價高　愈令心中牽繫

擔憂要是無謂　拿花灑洗禮

為了要與某某愛上便希冀　為了挫折過便緊記

全為貢獻過要有報答　便有對比

全為看中過發覺看錯便生氣　甚麼叫天理

忘掉奮鬥過　要隨緣　信命理

梳化自在自載齊齊坐　拿去他都總可去站去跑　無謂靠甚麼

何不將一切拋低　志願大過天　亦像世上螻蟻

星星永未流逝　如只可感歎它美麗

得到也是無謂　負擔高過　天際